Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!
सोयाबीन चिली बनाने की सबसे आसान विधी - Aaj Ki Chitthi : पढ़ें हिंदी न्यूज़, Latest and Breaking News in Hindi, हिन्दी समाचार, न्यूज़ इन हिंदी

सोयाबीन चिली बनाने की सबसे आसान विधी

सोयाबीन चिली बनाने की सबसे आसान विधी-

सोयाबीन चिली एक ऐसी डिश है जो की सभी सो पसंद आ जाती है क्योंकि स्पाइसी खाना किसे पसंद नहीं आती | और ये तो पोस्टिक चीजों से भरा हुआ है | इसको बनाने में ज्यादा टाइम नहीं लगता है 10 मिनट के अंदर आप आप इसे बना सकते है |

सामग्री :-

  • सोयाबीन(Soya bean): 50 ग्राम
  • प्याज(Chopped Onion): 1
  • हरी मिर्च(Green chilli): 4
  • धनिया पत्ता(Coriander Leaves):
  • हरी प्याज(Spring Onion): 1/2 लहसुन
  • गाजर(Carrot): 1
  • लहसुन अदरक पेस्ट(Ginger garlic pest): 2 चम्मच
  • सोया सॉस(Soya sous): 2 चम्मच
  • मिर्ची सॉस(Green chili sous): 3 चम्मच
  • अंडा(egg): 1
  • काली मिर्च(Black paper): 1/2चम्मच
  • मक्के का आटा(Courn flour):2 चम्मच
  • विनेगर(Vinegar): 2 चम्मच
  • तेल(Oil)

बनाने की विधि :-

  1. सबसे पहले पानी में थोड़ा सा नमक डाल दे और सोयाबीन को डाल कर उसे 2 मिनट उबाल लेऔर उसे ठंडा हने के लिए छोड़ दे
  2. अब प्याज, कैप्सिकम और हरी प्याज को छोटा छोटा काट ले और लहसुन और अदरक को बारीक़ काट ले और थोड़ा सा पेस्ट बनाने के लिए रख ले और हरी मिर्च को कुछ ऐसे काट ले |
  3. सोयाबीन को अब पानी से निचोड़ ले |
  4. अब उसमे अंडा, सोया सॉस, टोमेटो सॉस, काली मिर्च, मक्के का आटा और थोड़ा सा नमक डाल मिलाये |
  5. अब गैस पे तेलरखे और फिर सरे सोयाबीन को छान ले |

6.फिर गैस पे पैन चढ़ाये, और उसमे तेल और जीरा डाले फिर उसमे प्याज और गाजर को डाल के थोड़ी देर भुने |

  1. फिर उसमे कैप्सिकम और थोड़ा नमक डाल कर थोड़ी देर भुने |

8फिर उसमे सोया सॉस, टमाटो सॉस और विनेगर डाल दे और और फिर से थोड़ी देर भुने |

  1. उसके बाद सोयाबीन फ्राई को डाल दे और थोड़ा सा नमक डाल कर मिलाये |

10.और उसे ढककर 2 मिनट तक पकाये |सोयाबीन फ्राई को डाल दे और थोड़ा सा नमक डाल कर मिलाये |

  1. अब उसमे धनिया पत्ता डालकर गैस को बंद कर दे, और उसे मिला दे |

 

aajkichitthi

Read Previous

जॉइंट एंट्रेस एग्जाम स्कोर के आधार पर IIT, NIT में प्रवेश के आवेदन की अंतिम तिथि आज

Read Next

हादसा, 5 की हालत गंभीर अनियंत्रित होने के बाद ड्राइवर चलती बस से कूद गया

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *