एसे बनती है सोयाबीन चिली - Aaj Ki Chitthi : पढ़ें हिंदी न्यूज़, Latest and Breaking News in Hindi, हिन्दी समाचार, न्यूज़ इन हिंदी
  • November 26, 2020

एसे बनती है सोयाबीन चिली

एसे बनाए सोयाबीन चिली
आज के समय मे सोयाबीन चिली एक ऐसी डिश है जो सभी को पसंद आ जाती है। इसको बनाने में भी ज्यादा समय नहीं लगता है इसको सिर्फ 10 मिनट मे बनाया जा सकता है।
एसे बनाए
पहले पानी में थोड़ा सा नमक डाल दे और सोयाबीन को डाल कर उसे 2 मिनट उबालें और ठंडा कर लें। अब प्याज, कैप्सिकम और हरी प्याज को छोटा छोटा काट ले और लहसुन और अदरक को बारीक़ काट ले और थोड़ा सा पेस्ट बनाने के लिए रख ले और हरी मिर्च को कुछ ऐसे काट ले। सोयाबीन को अब पानी से निचोड़ ले |अब उसमे अंडा, सोया सॉस, टोमेटो सॉस, काली मिर्च, मक्के का आटा और थोड़ा सा नमक डाल मिलाये। फिर गैस पे पैन चढ़ाये, और उसमे तेल और जीरा डाले फिर उसमे प्याज और गाजर को डाल के थोड़ी देर भुने | अब कैप्सिकम और थोड़ा नमक डाल कर थोड़ी देर भुने इसके बाद सोयाबीन फ्राई को डाल दे और थोड़ा सा नमक डाल कर मिलाये |इसे 2 मिनट तक पकाये |सोयाबीन फ्राई को डाल दे और थोड़ा सा नमक डाल कर मिलाये |अब उसमे धनिया पत्ता डालकर गैस को बंद कर दे, और उसे मिला दे |

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